Alcanza ya la tercera edición este precioso libro, plagado de ilustraciones y con un diseño fresco y eficaz, incluye recetas para las cuatro estaciones del año, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... Un libro de cocina "con truco" en el que se plantean aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las persona. Y con cientos de recetas con las que disfrutar todos los días.

2ª edición.
Este precioso libro, plagado de ilustraciones y con un diseño fresco y eficaz, incluye recetas para las cuatro estaciones del año, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... Un libro de cocina "con truco" en el que se plantean aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las persona. Y con cientos de recetas con las que disfrutar todos los días.

POESIA.

Decía la fotógrafa americana Diane Arbus que “una fotografía es un secreto sobre un secreto. Cuanto más te dice, menos sabes”. El secreto de las fotos de María Arce es que, a través de sus ojos, miramos de otra forma la ciudad que creemos conocer, y nos descubrimos descubriéndola. A través de sus fotografías se abren pequeñas rendijas de la ciudad, un Oviedo que está detrás de la fachada falsa de los diversos cambios de cara, de la pintura brillante que enmascara los desconchones y las humedades;