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3 libros encontrados buscando autor: José Arias Canga

www.paquebote.com > José Arias Canga

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ISBN:

9788497048859

La memoria del agua «25 años de vertidos»

Editorial: Trea   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: 21 x 21 cm.
Precio: 30,00
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Disponible. Normalmente se envía en 4 días.


ISBN:

8489427364

GUIA DE SETAS DE ASTURIAS

Editorial: Trea   Fecha de publicación:    Páginas: 216
Formato: Rústica, 22 x 12 cm.
Precio: 15,02
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1ª edición.


ISBN:

9788497048545

Guía de setas de Asturias

Editorial: Trea   Año:    Páginas: 288
Formato: Rústica
Precio: 20,00
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Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

Se hacía necesario poner a disposición del aficionado una nueva edición de esta Guía de setas de Asturias publicada hace casi dos décadas y completamente agotada. Una nueva edición revisada, actualizada y aumentada con cincuenta especies micológicas más: un total de doscientas, las más frecuentes en Asturias, y no sólo las comestibles, sino también las que representan un peligro por su toxicidad y las que, sin ser comestibles ni tóxicas, tienen un indudable interés para el aficionado.
Se ofrece además un estudio sobre el valor nutritivo y la toxicidad de los hongos, junto con más de treinta recetas y consejos para su preparación y conservación. También encontrará el usuario de esta guía el relato de las curiosas tradiciones populares que existen en torno a las setas. Asimismo se incluye información (muy importante a la hora de identificar las distintas especies micológicas), tanto gráfica como textual, sobre sus características morfológicas.



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