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12 libros encontrados buscando autor: JOSE ANTONIO FIDALGO SANCHEZ

www.paquebote.com > JOSE ANTONIO FIDALGO SANCHEZ

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ISBN:

84-8459-027-5

Las mejores recetas de los monasterios españoles

Editorial: Nobel   Fecha de publicación:    Páginas: 288
Precio: 39,06
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ISBN:

9788444130613

Vive y Descubre Oviedo

Editorial: Everest   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: Rústica
Precio: 11,95
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Esta guía incluye todos los aspectos básicos para conocer Oviedo: cómo llegar y moverse, dónde alojarse, los restaurantes más recomendables, los mejores itinerarios para recorrer la ciudad, sugerencias para ir de compras, las opciones para disfrutar de todas sus posibilidades de ocio, cultura y ambiente nocturno, qué ver en sus alrededores, su calendario festivo y apartados específicos para visitarla con niños y para los que sólo disponen de pocos días. Con más de 150 fotografías, también incluye un plano callejero del centro, de los accesos a la ciudad así como mapas detallados de las excursiones por los alrededores recomendadas.


ISBN:

84-241-0050-6

Dónde comer bien en Asturias «La mejor selección de restaurantes para todos los bolsillos.»

Editorial: Everest   Fecha de publicación:    Páginas: 240
Formato: 22,5 x 12 cm.
Precio: 6,51
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Una selección de los restaurantes de Asturias con la mejor relación calidad-precio.
Callejeros del centro de Oviedo, Gijón y Avilés.
Información sobre los atractivos turísticos que ofrece su entorno, sus productos gastronómicos y otros datos prácticos de interés.
Todo lo necesario para conocer a fondo una de las mejores ofertas gastronómicas.
Planos de situación de los más destacados establecimientos.


ISBN:

9788424121969

Cocina mexicana «Recetas originales y fáciles de preparar. Con abundantes consejos prácticos.»

Editorial: Everest   Fecha de publicación:    Páginas: 64
Formato: Rústica
Precio: 5,50
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.

Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.


ISBN:

978-84-946581-7-4

RECETAS PARA AMAR ASTURIAS «LA SABROSA COCINA TRADICIONAL DEL PRINCIPADO»

Editorial: DELALLAMA EDITORIAL   Año:    Páginas: 160
Precio: 19,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.


ISBN:

9788484592594

Asturias,cocina de mar y monte (rústica)

Editorial: Nobel   Año:    Páginas: 206
Formato: Rústica
Precio: 12,20
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Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

Bajo el nombre de Asturias, cocina de mar y monte, la culinaria del Principado es la protagonista de esta iniciativa del Club Asturiano de Gastronomía en Madrid y de Ediciones Nobel, y a través de la cual José Antonio Fidalgo realiza una ambiciosa aproximación al ayer y el hoy de los fogones de su tierra, que se inicia con una introducción que nos acerca al paisaje y al paisanaje asturianos y a las esencias tanto de su cocina tradicional como de la actual. A partir de ahí, todos los capítulos incluyen una selección de las recetas más típicas en cada caso, que aparecen fotografiadas, y una propuesta de los restaurantes recomendados en los que degustarlas, totalmente actualizados en esta tercera edición.
Una obra sencilla y emblemática, con encuardernación en rústica, que acerca la gastronomía con mayúsculas del Principado de Asturias a todos aquellos que se dispongan a conocerla y degustarla.


ISBN:

9788484592587

ASTURIAS, COCINA DE MAR Y MONTE (T.DURA)

Editorial: Nobel   Año:    Páginas: 306
Formato: Rústica
Precio: 42,80
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Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

Bajo el nombre de Asturias, cocina de mar y monte, la culinaria del Principado es la protagonista de esta iniciativa del Club Asturiano de Gastronomía en Madrid y de Ediciones Nobel, y a través del cual José Antonio Fidalgo realiza una ambiciosa aproximación al ayer y el hoy de los fogones de su tierra, que se inicia con una introducción que nos acerca al paisaje y al paisanaje asturianos y a las esencias tanto de su cocina tradicional de la actual. A partir de ahí, todos los capítulos incluyen una selección de las recetas más típicas en cada caso, que aparecen fotografiadas, y una propuesta de ruta para degustarlas, con indicación de los restaurantes recomendados.


ISBN:

9788484595694

EL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD

Editorial: Nobel   Año:    Páginas: 48
Formato: Tapa dura
Precio: 14,90
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Disponible. Normalmente se envía en 4 días.

La cocina de Asturias, entendida con los actuales criterios de globalización, es una de las de mayor universalidad de la geografía española. Los cocineros de vanguardia saben ser fieles a la tradición, a la vez que su asturianía rebasa límites de regionalismo para llegar a fronteras insospechadas. Alimentarse es una necesidad; saber cocinar es un arte. En estas páginas se satisfacen sobradamente los dos objetivos.





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