ISBN:
Formato: 24 x 22 cm.
9788408215264
Pizzas para llevar «Prólogo de Carme Ruscadella»
Jérôme Quilbeuf
Editorial: Planeta Gastro Fecha de publicación: 22/10/2019 Páginas: 224Formato: 24 x 22 cm.
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Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, del mundo… Todo tiene cabida sobre una masa fina y crujiente con los ingredientes más escogidos, y con una de las elaboraciones más sencillas y polivalentes que existen, siempre que se sigan unas mínimas reglas de calidad de producto y de cocción adecuada. Pizzas para todos. Pizzas para compartir. Pizzas para llevar.