En este libro no encontrarás los convencionales, aburridos y saludables batidos de fresa, pepino o espinacas. El nuevo libro de Hannah Miles está dedicado a los postres preparados en formato bebida, acompañados, la mayor parte de las veces, por delicioso helado. Esos clásicos batidos americanos perfectos para terminar una comida o darse un capricho en la merienda# Hannah Miles que quedó finalista en la versión inglesa de MasterChef, es la exitosa autora de ¡Palomitas! y Buñuelos. Las recetas del libro son la versión en bebida de la repostería creativa. ¡Los batidos americanos son los nuevos cupcakes!

Los buñuelos son el mayor capricho que te puedes permitir hornear en casa, y no encontrarás un surtido de recetas mejor que este.
No importa que estén rellenos de mermelada de fresa, que estén coronados de dulce de leche o que desborden nata montada, los sabrosos buñuelos no fallan a la hora de incitarnos a pecar. En este libro, la maga de la repostería Hannah Miles ha creado una selección de bollitos irresistibles para satisfacer al más goloso de los paladares.
¡Olvídate de esos tristes roscos industriales llenos de grasas saturadas! Ahora puedes hacer tus propios dulces en casa, con o sin agujerito, rellenos o glaseados, fritos u horneados, ¡tú eliges!

Escondidas y relegadas durante demasiado tiempo a la oscuridad de los cines, las palomitas están preparadas para convertirse en las protagonistas del picoteo. Para ayudar a estos humildes granos de maíz a reinventarse con un cambio de look total, tenemos a Hannah Miles y su creatividad sin fin. Ella nos enseñará cómo las palomitas se pueden vestir de gala con una variedad escandalosa de sabores y con unas recetas sencillísimas de hacer.
Para empezar tenemos la sección de palomitas Dulces en la que figuran sabores como el clásico toffee, el plátano, el sirope de arce, la frambuesa y el chocolate blanco. La sección de palomitas Saladas nos presenta un mundo de sabores nuevos: las tailandesas, con chile, las Bombay, las palomitas con pipas de calabaza o sal y pimienta son perfectas para picar algo sano. En la sección de Caprichos encontrarás ideas estupendas para postres dulces como galletas, cupcakes y sundaes, que seguro que se convierten en favoritos entre tus familiares y amigos. Y para terminar por todo el alto, no podemos olvidarnos de las palomitas Gourmet: las de trufa negra y caramelo salado le dan un toque sofisticado a estas recetas auténticamente glamurosas, mientras que las de cócteles como el Margarita y el Bloody Mary son solo para adultos.
Las palomitas son perfectas para compartir y fáciles de combinar con infinidad de sabores dulces y salados: ¡todo un lujo que te sorprenderá!