"El cultivo del arándano" resume la experiencia y los conocimientos acumulados a partir de un esfuerzo de investigación y experimentación iniciado en los años ochenta en el SERIDA que se han prolongado durante más de veinte años.
El libro facilita el conocimiento de un cultivo, el del arándano, que se ha convertido en uno de los más atractivos dentro del abanico de alternativas de diversificación agraria recomendables para zonas húmedas de montaña, con superficies aptas para plantar, de condiciones climatológicas y edáficas adecuadas para producir y de inciativas empresariales que garantizan su salida comercial y la generación de rentas complementarias muy favorables para nuestros agricultores.
El arándano encaja plenamente en el reto de buscar rentabilidad, ya que permite alcanzar el umbral de viabilidad económica más fácilmente que la mayoría de las orientaciones productivas, incluso en terrenos no aptos para otros cultivos.

• ISBN: 9788469719909
• Estado: Como nuevo.
• Incluye 65 ilustraciones a todo color.

SUMARIO
1. Origen y distribución geográfica: Zonas de producción
2. Descripción botánica.
3. El fruto. Composición química y nutricional. Utilización
4. Principales especies cultivadas
5. Variedades. Variedades Remontantes o Reflorecientes. Variedades No Remontantes o No Reflorecientes
6. Clima
7. Suelo
8. Polinización
9. Propagación
10. Técnicas de plantación. Preparación del suelo. Plantación.
11. Técnicas de cultivo: Entutorado. Mantenimiento del suelo. Riego. Fertilización. Poda.
12. Técnicas alternativas de producción: Producción ecológica. Producción fuera de época. Cultivo fuera del suelo.
13. Plagas y enfermedades: Plagas. Enfermedades. Recomendaciones generales para el uso de fitosanitarios.
14. Producción.
15. Recolección.
16. Conservación: Refrigeración. Congelación.
17. Comercialización.
18. Bibliografía.