ISBN:
Formato: Rústica, 23,5 x 19 cm.
978-8-403-51384-6
Tartas esculturales
Eva Salazar
Editorial: Aguilar Ocio Fecha de publicación: 17/09/2014 Páginas: 152Formato: Rústica, 23,5 x 19 cm.
Precio: 16,89 €
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.
Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.