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2 libros encontrados buscando autor: Eva Espallargas

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ISBN:

978-84-10-04307-7

Alma. Fresa y pimienta

Editorial: EDITORIAL BASE (ES)   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: Cartoné
Precio: 28,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos.
Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de las emociones y el alma.
El sello inconfundible de la autora hace que en todos los platos predominan los contrastes, de líneas simples, pero con muchos matices, que sin duda sorprenderán a quienes las degusten.


ISBN:

9788417064358

Fresa y Pimienta «Fusión en un bocado»

Editorial: EDITORIAL BASE (ES)   Fecha de publicación:    Páginas: 144
Formato: 21 x 21 cm.
Precio: 22,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Este libro es el reflejo del blog de recetas Fresa & Pimienta, donde la autora Eva Espallargas deja volar su imaginación, idea y elabora recetas, las fotografía y las edita para finalmente publicarlas en este maravillos libro. En este libro encontrará algunas de sus mejores recetas , así como algunas inéditas, y todas ellas con un mismo denominador: la fusión en un bocado. Aperitivos divertidos con los que sorprender a invitados, platillos llenos de contrastes, pequeños bocados en los que la mezcla de sabores produce una explosión de sensaciones, tan espectacular y sencilla como una fresa con unos granitos de pimienta.



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