Este país es una bendición: exótica y misteriosa pero accesible y hospitalaria, Tailandia tiene estilo y personalidad de sobra para poner a todo el mundo de su lado. Bangkok, la capital, es pura adrenalina, mientras que la costa meridional, con sus aguas cristalinas y las opciones de submarinismo espectacular, pone el contrapunto. También sus templos en ruinas y los serenos budas aguardan al viajero que va a descubrir una Tailandia viva y un destino perfecto para gastrónomos y amantes del buen comer.

Tierra de asombrosa belleza natural y culturalmente compleja, de dinámicas megalópolis y minorías étnicas, estupendas playas y montañas, Vietnam es exotismo y encanto asiático en estado puro. Un país que avanza seguro y a pasos agigantados hacia el éxito y el desarrollo. Las metrópolis del país están experimentando un progreso económico e importantes cambios a un ritmo abrumador. Y lejos de los centros urbanos, en todo Vietnam aguardan experiencias inolvidables. La más sublime quizá sea contemplar los paisajes de islas de caliza a bordo de un junco tradicional en la bahía de Halong. O bien descubrir las cuevas más espectaculares del mundo en el Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang. También las hay cómicas, como ver una motocicleta cargada de cerdos por una carretera llena de baches; y sobrecogedoras, como presenciar una tumba solitaria en un cementerio de víctimas de la guerra. En conjunto, Vietnam es un país que no dejará indiferente.

Tailandia es un destino espectacular que combina joyas culturales y entornos naturales inolvidables. Mientras que su seductora capital, Bangkok, cautiva al visitante con templos y palacios reales y rascacielos de vértigo, en otras zonas menos conocidas del país se encuentran antiguas ruinas y ciudades como Sukhothai, ríos y parques nacionales ideales para aventurarse al aire libre y deliciosa gastronomía local, que permite disfrutar la Tailandia más auténtica. Desde las evocadoras zonas de submarinismo hasta la comida callejera y las tentadoras islas solitarias, con la guía de Tailandia de Lonely Planet, los viajeros descubrirán cada uno de los secretos de esta magnífica tierra.

Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque.

Esta guía incluye:

- La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida

- Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Tailandia más auténtica.

- Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse.

- Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero

- Más de 90 mapas para facilitar la orientación.

- La información sobre historia, paisajes, cultura, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante.

- Información práctica para moverse por el país.

Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero:

- Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración.

- Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje.

- Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas.

- Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible.

- Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida.

- Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad.

- Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje.

- Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año.

- Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.

Antigua pero a la última, familiar e irreconocible, urbana en apariencia aunque rural en esencia, conservadora e innovadora: China es una tierra de fascinantes y reveladoras contradicciones. Tan solo su nombre ya invita a preparar la maleta, y es que el país está cambiando muy rápidamente, así que hay que subir a bordo, disfrutar del viaje y ver qué rumbo toma.

Este extraordinario país, con un paisaje dominado por pagodas doradas y por la tradicional resistencia asiática comienza a despertar a una era más democrática y la energía y la esperanza en el futuro flotan en el ambiente. No ha existido mejor momento para visitar este maravilloso destino del sureste asiático donde perviven las tradiciones y comienzan a abrirse zonas antes prohibidas.

Esta cautivadora nación, formada por más de 17 000 islas, ofrece aventuras por doquier. Quien viaja a Indonesia tiene a su alcance una variedad de experiencias casi insuperable, pues es una tierra caleidoscópica, con una gran mezcla de culturas, personas, animales, costumbres, plantas, paisajes, monumentos y alimentos. El viajero podrá atravesar Java montado en un tren con las puertas abiertas, admirar los mayores lagartos del mundo, deleitarse con las aguas calmas del mar mientras navega hacia las islas Kei, salir de fiesta mientras el cuerpo aguante en la noche de Yakarta o hacer senderismo en lugares que nadie ha visto antes.

¿Cómo es que un mandril y una gota de moho saben instintivamente qué comer para equilibrar su consumo de proteínas, grasas y carbohidratos en proporciones perfectas y gozar de buena salud?

El apetito comunica las necesidades nutricionales del organismo al cerebro, y comer de acuerdo con sus demandas, como hacen los animales, debería garantizar una salud óptima en los seres humanos. Antaño nuestros ancestros fueron capaces de intuir qué alimentos necesitaba su cuerpo y en qué proporciones, y gracias a ello comían los adecuados en las cantidades correctas. Vivían en una perfecta armonía nutricional, pero el mundo moderno de la comida rápida ha causado estragos en este sistema evolutivamente perfeccionado. ¿Cuándo y por qué perdimos esta capacidad y, lo más importante, cómo podemos recobrarla?

Raubenheimer y Simpson, tras desarrollar varios estudios científicos, nos demuestran en Come como los animales que el apetito es moldeable: es posible comer para tener una salud óptima, aumentar la fertilidad o prolongar la vida. Comprender la ciencia del apetito ofrece un poder formidable para sanar nuestro cuerpo y llevar el control de nuestra vida.

«Este libro propone una explicación original y convincente de por qué aumentamos de peso en el entorno alimentario sobreprocesado de hoy. Los biólogos Raubenheimer y Simpson utilizan su profundo conocimiento sobre fisiología, evolución y comportamiento alimentario de los animales e insectos para construir una hipótesis concluyente: compartimos con ellos un apetito innato por las proteínas que regula lo que comemos».

MARION NESTLE, autora de What to eat

«¡Este libro es excepcional! Proporciona el primer marco teórico completo para analizar los roles de la nutrición desde la ecología y la evolución hasta la conservación y la salud humana. Jamás había leído un libro como este».

BERNARD J. CRESPI, Universidad Simon Fraser

«Sorprendentemente bien escrito... El lenguaje claro y los ejemplos esclarecedores permiten que cualquiera que tenga interés en la biología se sorprenda con las enormes implicaciones de la naturaleza de la nutrición».

American Journal of Human Biology