9788466232265
Recetas Veganas
Echenique, Juan;Equipo Editorial
Editorial: Libsa Fecha de publicación: 09/08/2015 Páginas: 128Formato: Cartoné
Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan la ausencia de ingredientes de origen animal y son un canto a la responsabilidad consciente por el entorno. Al mismo tiempo, son recetas variadas y llenas de color, el paradigma de la investigación gastronómica en la búsqueda de sustitutivos que ofrezcan gamas de sabor y textura, y una comida internacional que introduce sabores de todas las culturas.