Dada la progresividad con que se tratan los diferentes contenidos, esta obra satisface las necesidades de aquellos que se aproximan por primera vez a la dirección de la producción y de las operaciones, de estudiantes de grado y posgrado y de profesionales de la empresa. Este manual, centrado en las decisiones de carácter estratégico, es la senda que permitirá al lector iniciar una carrera profesional en dirección de la producción y operaciones tanto para empresas manufactureras como de servicios. Está estructurado en doce capítulos, cada uno escrito por distintos profesores de diferentes universidades españolas, sobre temas propios de la dirección de producción y operaciones (estrategias de operaciones y del proceso productivo, diseño del producto, gestión de la innovación, estrategia del proceso de producción, capacidad productiva, localización, distribución en planta, recursos humanos, gestión de la calidad, sostenibilidad ambiental y sistemas de información. Cada uno de los capítulos cuenta con ejercicios y casos. La exposición de los contenidos es rigurosa y está ampliamente fundamentada con referencias bibliográficas. La lectura del texto está apoyada por gráficos, imágenes, tablas, esquemas y lecturas complementarias que facilitan la comprensión y el aprendizaje de los contenidos expuestos. Esta obra se completa con un segundo volumen dedicado a las decisiones operativas de la dirección de la producción.

La presente obra está dedicada a las decisiones tácticas en la dirección de la producción y las operaciones y complementa a la obra Dirección de la producción y las operaciones I, dedicada a las decisiones estratégicas, escrita por los mismos autores y publicada en esta misma editorial. Esta diferenciación se ha realizado para así contar con más flexibilidad a la hora de adaptar el texto a las diferentes asignaturas de grado y posgrado sobre el área, al igual que para facilitar el uso a profesionales que requieran una distinción de contenidos más específica. Ambos volúmenes forman un todo dado que la aproximación al estudio de la dirección de la producción y las operaciones únicamente desde una de las dos vertientes resta sentido al conjunto de la disciplina. De hecho, no es posible comprender plenamente los aspectos tácticos sin conocer los aspectos estratégicos que definen el camino a seguir. Este volumen se inicia con el capítulo sobre la gestión de la cadena de suministro con el fin de vertebrar los distintos capítulos dedicados a cada una de las decisiones operativas y tácticas. Igual que en el primer volumen, todos los capítulos cuentan con cuestiones, ejercicios y casos que ayudan a la mejor comprensión del contenido. En ambos volúmenes han colaborado más de sesenta autores expertos en cada tema y provenientes de veintidós universidades.


• Prólogo. Gestión de la cadena de suministro. La planificación a medio y corto plazo. La programación maestra. Gestión de inventarios con demanda dependiente. Gestión de inventarios con demanda independiente y líneas de espera. Programación a corto plazo. Lean management. Análisis del flujo de proceso. Gestión de proyectos. Mantenimiento y fiabilidad.

• Daniel Arias Aranda (Autor/a). Daniel Arias Aranda es catedrático de Organización de Empresas de la Universidad de Granada. Es autor de numerosos artículos científicos en dirección de operaciones en revistas nacionales e internacionales y libros relacionados con la disciplina. Colabora asiduamente con diferentes redes de investigación en el área a nivel nacional e internacional. Ha impartido clases en diferentes centros y universidades y es miembro del consejo editorial de varias revistas científicas relacionadas con la dirección de la producción y de las operaciones. Fue director del Centro de Planificación y Desarrollo del Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de Granada desde 2008 a 2012. www.danielariasaranda.com., Beatriz Minguela Rata (Autor/a). Beatriz Minguela Rata es profesora titular de Organización de Empresas de la Universidad Complutense de Madrid. Ha publicado artículos científicos relacionados con el diseño y desarrollo de productos, dirección de operaciones, cadena de suministro, TIC, Internet y e-business. Ha sido presidenta de la Sección de Dirección de Operaciones y Tecnología (ACEDEDOT) de la Asociación Científica de Economía y Dirección de Empresas (ACEDE). Ha participado en diferentes congresos académicos y colabora asiduamente con redes de investigación en el área a nivel nacional e internacional.

Este libro que tiene en sus manos es la senda que le permitirá iniciar una carrera profesional en dirección de la producción y las operaciones tanto para empresas manufactureras como de servicios. Está estructurado en veintiún capítulos, cada uno escrito por distintos profesores de diferentes universidades españolas, sobre temas propios de la dirección de producción y operaciones (estrategias de operaciones y del proceso productivo, diseño del producto, gestión de la innovación, capacidad productiva, localización, distribución en planta, recursos humanos, gestión de la calidad, sostenibilidad ambiental, gestión de la cadena de suministro, planificación y programación, gestión de inventarios, lean management, gestión de proyectos, análisis del flujo del proceso, sistemas de información y mantenimiento y simulación, más un apéndice sobre los métodos símplex y del transporte). Cada uno de los capítulos cuenta con ejercicios y casos, así como con la correspondiente bibliografía. La exposición de los contenidos es rigurosa y está ampliamente fundamentada con referencias bibliográficas. La lectura del texto no presenta especiales dificultades y está apoyada por gráficos, imágenes, tablas, esquemas y lecturas complementarias que facilitan la comprensión y el aprendizaje de los contenidos expuestos. Cada capítulo se inicia con una breve introducción, en la que se resume su contenido y se exponen los objetivos que se pretenden alcanzar con su lectura. Es un libro de texto serio y amplio, con el que se pretende que el alumno tenga una completa visión de la dirección de la producción y las operaciones. Los coordinadores son profesores de distintas universidades españolas (Granada y Complutense de Madrid). Además de ellos, han colaborado en el proyecto unos sesenta profesores de un total de veintidós universidades españolas. El libro va dirigido a estudiantes de grado de las facultades de Administración y Dirección de Empresas, Economía e Ingeniería.