La producción y consumo de productos de origen animal ha aumentado en el mundo, con la evidencia de que seguirán creciendo. La mayor parte de este incremento tendrá su origen en sistemas de producción en pequeña escala, que es el modo de vida de hasta un 70 % de la población rural pobre del mundo.
La producción animal en pequeña escala mejora las condiciones de vida en las áreas rurales, y por ello es de suma importancia conocer las dinámicas de estos sistemas de producción y su contribución al desarrollo rural.
Gran parte de los textos alusivos a la producción animal abordan aspectos disciplinarios o sistemas intensivos de gran escala, pero hay un vacío evidente en la literatura especializada relativa a la investigación de los sistemas de pequeña escala que este libro pretende compensar.
La principal motivación es presentar una serie de experiencias derivadas de la investigación agropecuaria, con el objetivo de documentar estos sistemas y contribuir a la necesaria discusión del tema par, de este modo, identificar algunas áreas y experiencias de éxito que puedan orientar el trabajo futuro.

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Términos financieros y contables (Inglés-Español, Español-Inglés) realiza una importante contribución para que los usuarios de la información financiera y contable encuentren la respuesta ante términos especializados derivados de estos ámbitos, y cuyo significado en inglés puede resultarles ajeno, o para expresar en idioma inglés terminología de esta naturaleza escrita en español. Sin duda, una herramienta para manejarse adecuadamente en lengua inglesa que facilita el trabajo profesional, permite efectuar labores de traducción y contribuye a enriquecer el vocabulario profesional. En el libro se pueden consultar unos tres mil términos vinculados con las áreas financiera, contable, fiscal, comercial y económica y de uso común en las lenguas española e inglesa.Incluye terminología actualizada que incorporan, al entorno económico-financiero-contable, las International Financial Reporting Standards (IFRS), Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF). Estas normas contables son adoptadas por el International Accounting Standards Board, Comité de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB).
Introducción. Abreviaturas/Abbreviations. Inglés-Español. Español-Inglés.
León Ledesma, Javier de . Javier de León Ledesma es doctor en Contabilidad del Departamento de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, ULPGC (España), donde imparte docencia de Contabilidad Financiera y Análisis Financiero de Estados Contables. Además, es secretario del Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TiDES) de la ULPGC, así como miembro de la Cátedra UNESCO de Planificación Turística y Desarrollo Sostenible de la ULPGC. En relación a su experiencia profesional, antes de incorporarse a la ULPGC trabajó en el ámbito de la contabilidad y de la auditoría financiera.Ramos Arriagada, Ramón Alfonso . Ramón Alfonso Ramos Arriagada es contador público y contador auditor por la Universidad Técnica del Estado, Master of Accountancy por la Universidad de Tennessee (EE.UU.) y DEA por la Universidad de Almería, encontrándose actualmente realizando su tesis doctoral por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Es profesor titular y académico de Excelencia de la Universidad de Santiago de Chile. Recibió en 2005 el premio al Mejor Profesor de Contabilidad y Auditoría de Chile, otorgado por el Colegio de Contadores de Chile. Además, ha sido premiado en tres oportunidades como el mejor profesor de la carrera de Contador Público y Auditor de la Universidad de Santiago de Chile (USACH).Dorta Velázquez, José Andrés . José Andrés Dorta Velázquez es experto en Calidad Universitaria, máster en Gestión y Dirección de Administraciones Públicas y doctor en Ciencias Económicas y Empresariales. Su actividad profesional está vinculada a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria en la que ocupa una plaza como profesor titular en Economía Financiera y Contabilidad. Desde noviembre de 2003 es director de Control Económico de esta Universidad. Ha impartido numerosos cursos de posgrado y actualmente es director del Experto Universitario en Contabilidad Financiera, Fiscal y de Sociedades.
Asignaturas Universidad -ECONOMÍA. Interés general- Clasificación Catálogo Economía -ECONOMÍA. LIBROS PROFESIONALES Y DE DIVULGACIÓN. Diccionarios- Clasificación web - Nueva -ECONOMÍA. LIBROS PROFESIONALES Y DE DIVULGACIÓN. DICCIONARIOS-

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