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1976 libros encontrados buscando Materia: Libros de Gastronomía

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954. ELABORACION DE CURADOS Y SALAZONES CARNICOS UF0354 / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
955. CORTE DEL JAMON (+DVD) / SANCHEZ PINEDA / IC EDITORIAL / 36,52 €
956. TRAZABILIDAD ALIMENTARIA / RUIZ COBOS / IC EDITORIAL / 11,54 €
957. RECETARIO DE COCINA NACIONAL INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA / PINO MARTIN / IC EDITORIAL / 19,32 €
959. SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION MF1054 2 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
960. ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES HORTALIZAS UF0066 / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
962. MANTENIMIENTO Y MEJORA DE ELEMENTOS NO VEGETALES UF0022 / EBOOK / IC EDITORIAL / 5,63 €
963. COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UF0071 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
965. SERVICIO DE VINOS MF1048 2 (SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA) / EBOOK / IC EDITORIAL / 31,88 €
966. PREELABORACION Y CONSERVACION DE VEGETALES Y SETAS UF0063 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
967. PREELABORACION Y CONSERVACION PESCADOS CRUSTACEOS UF0064 / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
968. PREELABORACION Y CONSERVACION DE CARNES AVES Y CAZA UF0065 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
970. DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS UF0072 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
971. REALIZACION DE ELABORACIONES BASICAS Y ELEMENTALES UF0056 / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
973. BEBIDAS MF1047 2 (SERVICIO DE BAR Y CAFETERIA) / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
976. ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS UF0057 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
977. MANTENIMIENTO Y MEJORA DE ELEMENTOS VEGETALES UF0021 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
978. #NUTRICION Y DIETETICA / #LUQUE ROMERA / DESCATALOGADO / 36,20 €
980. COCINA CREATIVA O DE AUTOR UF0070 / EBOOK / IC EDITORIAL / 8,71 €
982. #MANUAL DIDACTICO DE COCINA / #ALICIA JIMENEZ / DESCATALOGADO / 66,97 €
983. RECEPCION Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING MF1090 1 / EBOOK / IC EDITORIAL / 12,81 €
984. #APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA / #VERTICE / VERTICE BOOKS / 26,49 €
985. OFERTAS GASTRONOMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO / IC EDICIONES / IC EDITORIAL / 37,80 €
986. SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION / LAURA VIERA / IC EDITORIAL / 14,53 €
987. ELABORACION Y EXPOSICION DE COMIDAS EN EL BAR CAFETERIA / GONZALEZ MONTER / IC EDITORIAL / 27,68 €
988. BEBIDAS / ROMERO MARIN / IC EDITORIAL / 29,81 €
989. RECEPCION Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING / PINO MARTIN / IC EDITORIAL / 26,14 €
990. Los Supervinos 2012 «La guía de vinos del supermercado» / Luis Tolosa / Los Libros del Lince / 18,89 €
991. Guía de vinos de Cataluña 2012 «Cata a ciegas» / Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia / Salsa Books CAS / 25,00 €
992. CUINA DE MERCAT / ASSUMPTA MIRALPEIX / ROSA VENTS / 19,89 €
993. Enología avanzada / GARCIA GALLEGO / Fundación Vértice Emprende / 21,99 €
994. Comiendo en Hungría / Pablo Neruda y Miguel Ángel Asturias / Capitán Swing Libros / 18,50 €
995. Pack «Recetas made in Spain» / José Andrés / Planeta / 14,90 €
996. Mis menús de cada día / GORDON RAMSAY / Grijalbo / 29,90 €
997. Aromas de Café / / Larousse / 9,94 €
998. Aromas de té / VV.AA. / Larousse / 9,94 €
999. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING / SESMERO CARRASC / IC EDITORIAL / 36,47 €
1000. La comida de la familia / Ferran Adrià / RBA / 30,00 €


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