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883 libros encontrados buscando Materia: Libros de Divulgación científica

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84-9171-106-3

Principios básicos de genética

Editorial: Síntesis   Fecha de publicación:    Páginas: 522
Formato: Rústica
Precio: 41,00
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Esta obra expone de forma clara, rigurosa y amena los principios fundamentales de la genética con un enfoque didáctico y actual. Se estudian los patrones de herencia biológica, los principios básicos de la transmisión y los problemas estructurales y funcionales de los cromosomas, así como las características de la herencia multifactorial o la estructura genética de las poblaciones. Se presta especial atención a la biología molecular de los ácidos nucleicos y del fenómeno mutacional, así como a aspectos básicos relacionados con la función génica y el desarrollo de los organismos. Los últimos capítulos se dedican a presentar la tecnología del ADN recombinante y al estudio de la estructura y evolución de genomas. Luis F. Pascual Calaforra y Francisco J. Silva Moreno son profesor titular y catedrático de universidad, respectivamente, adscritos al D epartamento de Genética de la Universidad de Valencia.


ISBN:

978-84-9181-035-3

Curiosidades numéricas

Editorial: Alianza   Fecha de publicación:    Páginas: 264
Formato: Bolsillo
Precio: 12,50
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En esta especie de " bestiario numérico " , Liz Strachan (profesora y divulgadora de matemáticas durante más de cuarenta años) elige un centenar largo de números enteros no negativos que considera especiales, desde el cero hasta 1.000.000.007, dedicando a cada uno de ellos un breve capítulo. También apunta a posibles grandes conjuntos de números, como los factoriales o la sucesión de Fibonacci. Así, el lector podrá conocer grupos de números como los " abundantes " , los " intocables " , los " milagrosos " o los " perfectos " . " Curiosidades numéricas " es un libro delicioso que, en palabras de la autora, «no es para genios de las matemáticas ni para fanáticos de los números, sino para quien quiera pasar un buen rato, sea cual sea su edad o nivel de formación».


ISBN:

978-84-9181-036-0

¡No hace falta ser Einstein!

Editorial: Alianza   Fecha de publicación:    Páginas: 360
Formato: Bolsillo
Precio: 13,50
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Ben Miller nos muestra en este libro dotado de regocijante humor el aspecto quizás menos conocido de la ciencia: su belleza y su hipnótica capacidad de seducción. En un momento en que vivimos un extraordinario florecimiento del conocimiento científico, no podemos ignorar que somos simios mutantes, que vivimos una glaciación a bordo de una bola de hierro fundido, que orbitamos alrededor de un agujero negro supermasivo, que el Gran Colisionador de Hadrones está desentrañando los secretos de lo infinitamente pequeño, y que el Telescopio Reflector Hubble está explorando los más lejanos confines del universo. Y como nos demuestra Miller en estas páginas en las que hace un recuento tan fresco como fascinante del actual estado y funcionamiento de la ciencia, no hace falta ser Einstein para que ésta se convierta en una de las alegrías cotidianas de la vida.


ISBN:

978-84-17-06768-7

La vida maravillosa «Burgess Shale y la naturaleza de la historia»

Editorial: Crítica   Fecha de publicación:    Páginas: 360
Formato: 23 x 15,5 cm.
Precio: 17,95
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Este libro trata de contestar desde el punto de vista de la ciencia las preguntas de «qué significa nuestra vida, por qué estamos aquí y de dónde venimos», nos dice el autor. Su objeto central es la historia de la vida y su punto de partida los fósiles encontrados en 1909 en Burgess Shale: unos fósiles que databan de hace 530 millones de años, mostraban infinitas variedades biológicas y sobrepasaban, con mucho, a los dinosaurios en su potencial instructivo sobre la historia de la vida. A partir del estudio de estos fósiles, Stephen Jay Gould llegó a unas conclusiones que echaron por tierra la visión tradicional de la evolución como un proceso inevitable que, de lo más simple a lo más complejo, culminaba en el hombre. A las leyes de la naturaleza y de la historia, que explican la evolución de los seres vivos y la muestran como un progreso continuo, Gould añadió el azar y la contingencia, y revolucionó, con esta obra trascendental, las ideas admitidas sobre la historia de nuestra maravillosa vida.


ISBN:

978-84-344-2735-8

El triunfo de la cirugía «según las notas de mi abuelo, el cirujano H. St. Hartmann»

Editorial: Ariel   Fecha de publicación:    Páginas: 512
Formato: 23 x 14,5 cm.
Precio: 24,95
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Hacia finales del siglo xix la medicina consiguió establecer unos avances cruciales: la narcosis, la antisepsia y la asepsia abrieron a los cirujanos el acceso a zonas del cuerpo humano hasta entonces inexploradas. El libro nos acerca también a las innovaciones que por entonces parecieron prodigiosas, como el trasplante de córnea, que sentaron las bases de la moderna cirugía. Con este volumen, Jürgen Thorwald completa la crónica de la cirugía moderna iniciada con El siglo de los cirujanos, recuperado también por Ariel.


ISBN:

978-84-344-2731-0

Iluminando el lado oscuro del universo «Agujeros negros, ondas gravitatorias y otras melodías de Einstein»

Editorial: Ariel   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: 23 x 14,5 cm.
Precio: 18,89
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El descubrimiento de las ondas gravitatorias ?el peculiar sonido de dos agujeros negros que chocan y se funden uno con otro? cambiará nuestra manera de imaginar el universo: a partir de ahora escucharemos su banda sonora.

¿Qué significa este hallazgo histórico, y cómo hemos llegado hasta él?

Este es el relato de una fascinante odisea que comenzó hace más de cien años con un joven llamado Albert Einstein. Roberto Emparán, uno de nuestros físicos más reconocidos internacionalmente en el campo de la gravedad, los agujeros negros y la teoría de supercuerdas, ha compuesto una historia de ciencia en acción, que nos invita a recorrer en compañía de sus protagonistas, con sus defectos y sus emociones, en la búsqueda de respuestas a preguntas fundamentales.

Una guía de viaje accesible, estimulante y fiable hacia las sorprendentes ideas sobre el tiempo y el espacio que hace un siglo se imaginaron y hoy por fin hemos conseguido demostrar.

Preparémonos para iluminar el lado oscuro del universo y disfrutar así de la extraordinaria música de la oscuridad cósmica.


ISBN:

978-84-16883-19-6

Cincuenta innovaciones que han cambiado el mundo

Editorial: Conecta   Fecha de publicación:    Páginas: 320
Precio: 18,89
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A través de las fascinantes historias de cincuenta ideas e inventos, el autor de El economista camuflado explica en este nuevo libro cómo la innovación puede cambiar nuestras vidas y alterar el complejo sistema económico global.

Hay innovaciones, ideas e inventos que permiten curar el cáncer. Otras nos permiten llegar a nuestros destinos de vacaciones mucho más deprisa. Son divertidas. Generan dinero. Y, por descontado, los inventos tienen éxito porque resuelven un problema que alguien, en algún lugar, quiere resolver. El arado, por ejemplo, tuvo éxito porque ayudó a los agricultores a producir más comida con menos esfuerzo.

Sin embargo, los inventos configuran nuestra vida de manera impredecible, y, mientras resuelven un problema para alguien, a menudo crean un problema para otra persona. ¿Por qué el código de barras cambió el equilibrio de poderes en la industria alimentaria? ¿Por qué el gramófono incrementó la desigualdad económica? ¿Y cómo el alambre de púas forjó el futuro de Estados Unidos? Las innovaciones también afectan a una compleja red de conexiones económicas. A veces nos complican la vida, otras rompen viejos límites y, en ocasiones, crean patrones completamente nuevos. ¿Por qué, por ejemplo, la píldora anticonceptiva incrementó el número de mujeres en las facultades de Medicina y Derecho?

Con el talento de le ha convertido en el más célebre divulgador económico, Tim Harford describe el funcionamiento de la economía a través de la sorprendente historia del plato precocinado, el Estado del Bienestar, la dinamo, la estantería Billy, la propiedad intelectual, el iPhone, las maquinillas y hojas de afeitar, el papel moneda o los paraísos fiscales. Algunas de estas historias se centran en fuerzas económicas vastas e impersonales; otras son relatos del genio o la tragedia de los humanos. Como el intento de desarrollar un «rayo mortífero» que, en cambio, llevó a inventar el radar, un dispositivo esencial para que los viajes aéreos sean seguros.

Y todas estas innovaciones nos cuentan una historia, no solo del ingenio humano, sino también de los sistemas invisibles que nos rodean: de las cadenas de suministro global, de la información omnipresente, del dinero y de las ideas. Y, al final del libro, podremos aunar todas estas lecciones para preguntarnos cómo deberíamos pensar en la innovación hoy en día. ¿Cuáles son las mejores maneras de alentar nuevas ideas? ¿Y cómo podemos pensar con claridad sobre qué efectos pueden tener estas ideas y actuar con previsión para maximizar los beneficios y mitigar prejuicios?


ISBN:

978-84-9992-799-2

Las leyes del Serengeti «Cómo funciona la vida y por qué es importante saberlo»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 304
Precio: 21,90
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Una síntesis ambiciosa e inspiradora escrita por uno de los mejores biólogos y más talentosos narradores. Las leyes del Serengeti es el primer libro que expone cómo funciona la vida a escalas tan diferentes. Después de leerlo, nunca verás el mundo de la misma manera.

¿Cómo funciona la vida? ¿Cómo logra la naturaleza producir la cantidad adecuada de cebras y leones en la sabana africana, o de peces en el mar? ¿Cómo produce nuestro cuerpo el número adecuado de células para nuestros órganos?

En Las leyes del Serengeti el premiado biólogo Sean B. Carroll cuenta la historia de los pioneros científicos que buscaron la respuesta a estas preguntas tan sencillas como fundamentales, y muestra hasta qué punto sus descubrimientos son importantes para nuestra salud y para la salud del planeta del que dependemos.

Una de las revelaciones más importantes sobre la naturaleza es que todo está regulado: hay leyes que regulan la cantidad de cada molécula de nuestros cuerpos como la cantidad de animales y plantas en la Tierra. Y la revelación más sorprendente acerca de las leyes que regulan la vida a escalas tan distintas es que son muy similares; la vida tiene una lógica común subyacente. Carroll explica cómo nuestro profundo conocimiento de las leyes y la lógica del cuerpo humano ha acelerado la llegada de medicamentos revolucionarios, y plantea la fascinante propuesta de que es hora de aplicar las leyes del Serengeti para sanar a nuestro achacoso planeta.

Críticas:
«Las leyes del Serengeti es un libro maravilloso escrito por un científico de primera clase. Desde las moléculas hasta los ecosistemas, explica con autoridad y elegancia porqué la biología moderna es fundamental no solo para la vida humana sino para el propio planeta.»
Edward O. Wilson, Universidad de Harvard

«Original, provocador y bellamente escrito, el libro de Carroll permite vislumbrar las leyes profundas de la biología que gobiernan el planeta.»
Siddhartha Mukherjee, autor de El gen

«En Las leyes del Serengeti, el autor va de las bacterias a los elefantes para presentar las reglas básicas que configuran tanto de lo que nos rodea y lo que nos compone.»
Wall Street Journal

«En este libro realmente fascinante Carroll argumenta persuasivamente que la vida en todos los niveles se autorregula, desde el funcionamiento interno de las células a las más amplios relaciones que gobiernan el ecosistema del Serengeti. Carroll ilustra magistralmente los principios biológicos y ofrece enseñanzas importantes.»
Publishers Weekly

«Una lectura apasionante repleta de grandes y ambiciosas ideas.»
Nature

«Un estimulante desafío a los preceptos establecidos.»
Kirkus

«Sean B. Carroll es uno de nuestros mejores escritores científicos. Este es un libro visionario.»
The Guardian


ISBN:

978-84-9992-771-8

Individualidad humana «Qué nos hace diferentes y cómo aprovecharlo»

Editorial: Debate   Fecha de publicación:    Páginas: 448
Precio: 23,90
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A lo largo de su vida, Remo H. Largo ha centrado sus investigaciones en el desarrollo humano. En Únicos. Qué nos hace diferentes y cómo aprovecharlo reúne todos sus resultados para ofrecernos una descripción iluminadora, transversal e integradora de la individualidad humana.

Albert Einstein dijo que, si juzgáramos a un pez por su habilidad de escalar un árbol, viviría su vida entera creyendo ser estúpido.

Remo H. Largo lleva más de cuarenta años estudiando el desarrollo humano y hoy más que nunca sigue constatando el enorme desafío que implica llevar una vida en armonía con las características particulares de cada persona desde el nacimiento hasta la vejez. Para el pediatra suizo, las capacidades humanas se van configurando a lo largo del tiempo de manera completamente diferente según las necesidades de cada individuo, determinando en gran medida la manera en que se va a vivir y el sentido que cada persona otorgará a su vida. Pero en las sociedades modernas dominadas por la economía y la optimización, predomina la insensata idea de que todos somos iguales y podemos lograr los mismos objetivos, frustrando el desarrollo individual a expensas de expectativas ajenas. Así pues, partiendo de las singularidades de cada individuo Remo H. Largo aboga en esta fascinante investigación por asumir y comprender nuestra diversidad no solo como el fundamento de la evolución misma, sino también como la propia base de nuestra existencia.


ISBN:

9788499886206

Contra el azúcar

Editorial: Kairós   Fecha de publicación:    Páginas: 552
Formato: 20 x 13 cm.
Precio: 22,00
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He aquí una exposición seria y convincente que demuestra que el azúcar es el tabaco del nuevo milenio. Con el respaldo de poderosos grupos de presión, el azúcar se ha inmiscuido en nuestras vidas y, hoy en día, es la causa de múltiples enfermedades; especialmente en Occidente, donde la diabetes tiene la mayor prevalencia de todos los tiempos y la obesidad ha adquirido proporciones epidémicas, tanto entre los adultos como entre la población infantil. Muy bien fundamentado en las investigaciones científicas, pero con un estilo directo y asequible, Taubes profundiza en nuestra larga historia de relación con el azúcar, desde su uso como conservante, como ingrediente en la elaboración de cigarrillos, su sustitución por jarabe de maíz de alta fructosa o su inclusión -inadvertida e innecesaria- en muchos de los productos que comemos y bebemos. A partir de las demostraciones científicas sobre la adicción al dulce, Taubes aporta una batería de argumentos contra el azúcar, a la vez que corrige conceptos erróneos sobre su consumo.




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