Antropología filosófica es un manual en el que el autor pretende dar un paseo ameno y didáctico en torno a las dimensiones humanas desdeun punto de vista antropológico y filosófico. El hombre como ser vivo y como animal racional, cultural, económico, social, sentimental y religioso.Contiene además un diccionario filosófico que ayudará al alumno a aclarar los términos que trata.

Monstruos, vampiros, caníbales, fantasmas, desdichados que han sido enterrados vivos, locos, enfermos, extranjeros, vecinos a los que no conocemos lo suficiente, simples nómadas: avatares todos del miedo, sombras que se apoderan de nuestros peores sueños, que encarnan dimensiones de la alteridad que nos estremecen, a la vez que nos hacen sentir de forma privilegiada el calor de nuestra propia condición humana. Todos ellos (y unos cuantos más) se dan cita en las páginas de este libro, que, a mitad de camino entre la historia de la cultura y de las mentalidades, el tratado antropológico y la leyenda urbana, ha sido construido con las aportaciones de antropólogos, historiadores y filólogos empeñados en dibujar un mapa del horror con los trazos de la ciencia.

«Al sesgo, casi de primeras o perfil, este libro resultaría algo completamente inédito en buena parte de la literatura europea, inglesa o de cualquier otro suculento e inmediato, por así decir, extranjerismo. De primeras, digo, siendo un texto absolutamente contemporáneo, ilativo de muchas otras corrientes presentes, sin embargo, no obstante, hay en él algo de raro prodigio.
Vayamos sin prisa por el camino, que es largo y divertido. Era mi maestro Leopoldo María Panero quien daba cuenta de Kafka como escritor realista; ninguna boutade o coña hay en tal aserto: el acostumbrado a la alucinación simple, como querían Novalis o Rimbaud, en cierto sentido, de ahí la cita, vive en permanente estado de realismo, pues ese es su mundo, aunque sea sonámbulo o, simplemente, enajenado, desde fuera, desde cualquier ángulo exterior. Manolo y Vindio Villarroel parten siempre de un "realismo social", una cierta atmósfera cotidiana, que en algunos de los relatos aquí compilados (pienso, concretamente, en el primemro, "Estudiante de arquitectura") no tarda en volverse asfixiante o de índole delirante.
Conviene destacar cómo el texto supervive, de forma a contenido, de significante a significado, de tema a expresión. Es ahí donde irradia la perfecta y tan cuántica polifonía antes mencionada; ese fraseo o prasaísmo verdaderamente prodigioso, arrogante, espléndido. Tomemos por caso el que lleva por título "Zoólogo"; esa música de los patrimonios o nombres propios con el que comienza: "Emprendí un viaje con la sola compañía de mi ayudante, el licenciado Mubutu, a las profundidades del bosque Arará, allí donde es más inaccesible al hombre(...). El Arará quedó aislado del resto de la vasta región del Compororo, tras la construcción del embalse de Itiriri".»
Prólogo de Diego Medrano.
Manolo Villarroel nace en Soto de Cangas (Cangas de Onis) en 1952.
Posee una amplia experiencia como profesional de la gastronomía. Fue alumno de Paul Chiff (Premio nacional de gastronomía en 1983) y de Alain Gigant (mejor cocinero de Francia en 1978).

Tomando como punto de partida la red de relaciones e interacciones locales e internacionales que existe entre los agentes sociales que actúan en el campo artístico, este libro articula tres fenómenos que son consecuencia de un pasado colonial y de un presente que se podría caracterizar como neo-colonial.
El primero concierne al en su día denominado arte primitivo y a su rol fundamental en la configuración del arte moderno. El segundo, a los efectos ideales y materiales del colonialismo sobre las formas de expresión artística de numerosas sociedades etnográficas. Y el tercero, a la internacionalización del arte y su mercado, y a las dificultades con las que se encuentran los otrora “primitivos” y hoy “étnicos” para acceder a su reconocimiento como productores o productoras de arte contemporáneo.

Este libro esta dedicado a entender cómo la antropología social estudia y se implica en los procesos de desarrollo impulsados desde la cooperación internacional. Algunos de los temas abordados –el nacimiento de antropología aplicada al desarrollo, la definición del objeto de estudio, las principales aproximaciones teóricas y metodológicas, el posicionamiento frente al dilema ético del desarrollo o el análisis de las transformaciones sociales y culturales inducidas en su nombre- permiten familiarizar al lector con los temas clásicos de la subdisciplina. Otros, como el análisis de las políticas públicas de salud internacional o la emergencia, acción y efectos de las ONG, lo introducirá a algunos de los debates estrella de los últimos tiempos. Esta obra tiene el merito de ser la primera que explora las investigaciones antropológicas llevadas a cabo en el estado español en el ámbito de la cooperación internacional al desarrollo. Concebido a modo de manual introductorio, este volumen es necesario para todos aquellos que estén interesados en trabajar sobre el mundo del desarrollo desde la antropología, recomendable para quienes quieran contribuir a una reflexión colectiva sobre la realidad poliédrica y polisémica del desarrollo y fundamental para los que piensen que la etnografía nos brinda una buena oportunidad para demostrar que otros mundos son posibles.

"Si la antropología, a pesar de que el colonialismo constituye uno de sus a priori históricos, hoy parece estar en vías de cerrar su ciclo kármico, entonces es preciso aceptar que es hora de radicalizar el proceso de reconstitución de la disciplina llevándolo hasta su fin", afirma Eduardo Viveiros de Castro. "La antropología -continúa- está lista para aceptar íntegramente su nueva misión: la de ser la teoría-práctica de la descolonización permanente del pensamiento." A la vez puesta al día de la investigación sobre el "perspectivismo amerindio" y sobre los límites de la antropología, esta obra, que sintetiza treinta años de investigaciones y de trabajo de campo, aporta una contribución sin duda fundamental al conjunto de las ciencias humanas. Reflexión sobre el saber antropológico en tanto que contribución a una metafísica del devenir, en deuda tanto con Deleuze y con Lévi-Strauss como con los indios tupi del Amazonas, 'Metafísicas caníbales' es un esfuerzo para liberar a la metafísica de la afirmación narcisista de nuestra propia tradición.

"Verdadera continuación de los trabajos de Deleuze y Guattari [...] esta breve obra de una densidad y amplitud excepcionales constituye a la vez una interrogación y una renovación conceptual [...] y una manera extremadamente fértil de prolongar la herencia de los autores del Antiedipo." Didier Muguet, Multitudes

"Esta obra se sitúa en la gran tradición antropológica, y es sin dudas en relación con una obra como 'Par delà nature et culture' de Descola que debe ser medida." Pierre Charbonnier, La vie des Idées

"Al sostener que la etnología puede servir para 'descolonizar nuestro pensamiento' pone en juego una ontología del mundo distinta de la nuestra."
Patrice Bollon, Le Magazine Littéraire

Este libro contiene algunas contribuciones de antropólogos a los distintos campos, que se reconocen generalmente como propios de la disciplina: el concepto de cultura, la etnografía y el trabajo de campo, el lenguaje, la familia y el parentesco, los modos de subsistencia, las organizaciones políticas, la mitología, el ritual y la religión, la socialización. La intención de esta obra es situar al lector a las puertas de un amplio horizonte de conocimiento y de reflexión. las culturas, las sociedades humanas.