On - Off. La energía que mueve el mundo «Para entender el sistema energético»

Somos petroadictos, sí. Y no sabemos cómo solucionarlo. Cuando el grifo del petróleo se cierre, tal vez dentro de unas décadas, ¿el mundo se paralizará? ¡Esperemos que no! Pero desde este preciso instante tenemos que buscar otros grifos que garanticen el abastecimiento energético para que la rueda de la vida siga girando. El futuro pasará por un modelo energético mixto, donde las energías renovables, respetuosas con el medio ambiente e inagotables en la naturaleza, tendrán un papel fundamental. En este libro encontraréis un montón de recetas al alcance de todos para cocinar un mundo energéticamente más sostenible.