ISBN:
Formato: 19 x 19 cm.
9788497358743
Salsas y Dips «50 recetas para guarniciones y cenas rápidas»
VV.AA.
Editorial: Amat Fecha de publicación: 20/09/2016 Páginas: 128Formato: 19 x 19 cm.
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Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.