ISBN:
Formato: 23 x 15,5 cm.
9788491991816
Líquidos «Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas»
Mark Miodownik
Editorial: Crítica Año: 2020 Páginas: 240Formato: 23 x 15,5 cm.
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En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.