logo paquebote
1 libro encontrado buscando clave: 9788482648576

www.paquebote.com > Libros en catalán > El menjar de la familia (nueva edición)

ISBN:

9788482648576

El menjar de la familia (nueva edición)

Editorial: RBA   Año:    Páginas: 392
Formato: , 24,5 x 18 cm.
Precio: 19,95
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?

Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.



[1-1]  

Si no ha encontrado el libro que busca, pinche en nuestro servicio de Pedido Directo y pídanoslo.

Volver a Página Principal

Otras novedades


© Paquebote 1998-2024 Todas las secciones | Ayuda | Aviso Legal