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ISBN:

978-84-8016-821-2

Mi Cocina / Recetas de degustación

Editorial: Larousse   Fecha de publicación:    Páginas: 176
Formato: Rústica, 19,5 x 26,1 cm.
Precio: 18,00
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Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina de menús degustación», Thierry Roussillon llena de creatividad la mesa: mezcla de sabores, platos reelaborados, combinaciones diferentes de productos de culturas distintas... y todo presentado en forma de "pequeños platos", tapas para satisfacer al "gourmand" más exquisito. Una colección de recetas con las que el cocinero será el primero en disfrutar al elaborarlas.



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