Fotografía foodie. Cómo crear imágenes apetitosas

¿Alguna vez, seducido por una apetitosa comida, intentó convertirla en fotografía? Entonces sabe que conseguir una buena imagen de un suculento plato es una tarea difícil. Muchas veces nuestra foto puede resultar mediocre y poco atractiva. Tanto si desea crear impresionantes fotos gastronómicas para sus redes sociales o su blog, como probar suerte en el mundo de la fotografía foodie, este libro es el lugar perfecto para comenzar su andadura.La fotógrafa gastronómica profesional Corinna Gissemann nos explica desde lo más básico sobre el equipamiento y la exposición, hasta el importante papel que desempeñan la luz, la composición y el estilismo en la fotografía foodie. Aprenderá las diferencias entre la luz dura y la luz suave, cómo utilizar los reflectores y el flash, cómo encuadrar para que un objeto llame más la atención y las técnicas de estilismo para lograr que se vean estupendos nuestros platos.Además, encontrará capítulos completos dedicados a la edición y gestión de imágenes en Lightroom, los accesorios necesarios para crear fotos de platos increíbles, y todos los trucos y consejos para ahorrar tiempo y ayudarnos a conseguir que nuestra audiencia sienta hambre más fácilmente.

• Capítulo 1. ¿Qué equipo necesitamos? . ¿Qué cámara? . ¿Qué objetivo? . Uso del trípode. Disparador remoto. Fuentes de luz artificiales. Balance de blancos utilizando una tarjeta de grises . Tarjetas de memoria . Discos duros. Software de edición de imágenes . Teléfonos móviles. Capítulo 2. Fundamentos. Adiós, Auto; hola, Modo M. Ajustar la apertura. Ajustar el tiempo de exposición. Sensibilidad ISO. Juntándolo todo . RAW contra JPEG. Balance de blancos . Capítulo 3. Iluminación . Luz principal y luz de relleno . Luz de día. Luz artificial . Flash. Luz continua . Reflectores, banderas y otros modificadores de luz. Luz dura y luz suave. Distancia entre luz y sujeto. Ángulo de incidencia. Dirección de la luz. La luz a las distintas horas del día. Cómo evitar reflejos no deseados. Capítulo 4. Diseño de imágenes y composición. Comience despacio. ¿Formato retrato o paisaje?. Fotografiar desde distintos ángulos. Encuadres . Dónde situar a la estrella del espectáculo . Enfoque. Dirigir la mirada del espectador. Componer con color. Añadir texturas. Captar el ambiente. Crear sensación de profundidad. Practique la composición de las imágenes. Capítulo 5. Estilismo. Conceptos de estilismo. Conviértase en un narrador de historias. Escoger un tema para su proyecto. Accesorios. Kit del principiante: 13 accesorios necesarios para la fotografía foodie. Ejemplo de un kit de estilismo. Trabajar con sustitutos. Consejos de estilismo. Incluya personas en sus imágenes. Capítulo 6. Cinco proyectos fotográficos gastronómicos. Ensaladas. Sopas y cremas. Platos principales . Postres . Bebidas . Resumen . Capítulo 7. Edición de imágenes con Lightroom. Sobre Lightroom. Crear un proceso de trabajo. Importar archivos de imagen. Editar las imágenes. Utilizar ajustes preestablecidos. Organícese. Copias de seguridad. Capítulo 8. Trucos y consejos. Simular condensación . Combatir reflejos quemados . Estabilizar los reflejos del poliestireno extruido . El truco del "plato lleno" . Sal en la cerveza . Sopa de gelatina . Bloques de construcción como marcadores de posición . Fondos de cartón. Cuatro ojos ven mejor que dos. Tome notas. Capítulo 9. Accesorios hechos en casa. La botella de leche falsa. Fondo de machihembrado. Fondo de madera contrachapada. Reflector y bandera dos en uno. Lata de sopa universal. Taza de té decorada. Bandeja con pie para dulces en cinco segundos. Capítulo 10. Cómo estimular la creatividad. Salga de su zona de confort . Imite a sus héroes. Aprenda a "leer" una fotografía. Cómo encontrar y utilizar fuentes de inspiración. Tormentas de ideas. Desarrolle su propio estilo visual. No tenga miedo a experimentar. Capítulo 11. Ahora le toca a usted. Ejercicios. Prueba rápida . Fuentes de imágenes. Índice alfabético.

• Corinna Gissemann (Autor/a).
• Materia: Temas de interés general;IBIC: COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA>ESTILOS DE VIDA DIGITAL>Fotografía digital: guías para el consumidor/usuario;IBIC: ARTES>FOTOGRAFÍA Y FOTÓGRAFOS>Tipos especiales de fotografía;IBIC: COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA>APLICACIONES GRÁFICAS Y MULTIMEDIA>Edición de fotos e imágenes;IBIC: ARTES>FOTOGRAFÍA Y FOTÓGRAFOS>Fotógrafos;

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