ISBN:
Formato: Rústica, 21 x 15 cm.
9788441427013
Colesterol, Triglicéridos y su control
ANA MARIA LAJUSTICIA
Editorial: Edaf Fecha de publicación: 07/03/2011 Páginas: 160Formato: Rústica, 21 x 15 cm.
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Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son los aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse.