ISBN:
Formato: Cartoné
978-84-19466-43-3
Mi primer libro de cocina japonesa
Nishimura, Aya / Linder, Lisa
Editorial: Lunwerg Año: 2023 Páginas: 224Formato: Cartoné
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.
Todo el sabor de Japón en un libro.
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen?: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.