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www.paquebote.com > Gastronomía > Sin azúcar ni mantequilla «Los mejores dulces que uno pueda imaginar»

ISBN:

978-84-17752-55-2

Sin azúcar ni mantequilla «Los mejores dulces que uno pueda imaginar»

Editorial: Grijalbo   Fecha de publicación:    Páginas: 192
Precio: 18,89
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Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar ni en las grasas insanas.

Miriam García, responsable del blog El invitado de invierno, fotógrafa y redactora culinaria, te enseña cómo hacer dulces con edulcorantes o endulzantes naturales y ligeros para que reduzcas tu ingesta de azúcar y mantequilla sin perder un ápice de sabor ni de placer.

En este libro encontrarás una serie de recetas inéditas, acompañadas de fotos de la propia autora: galletas, bizcochos, tartas de frutas, helados, bollería y dulces para desayunos.

La base teórica te ayudará a sacarle el máximo provecho a los ingredientes saludables y a hacer las mejores elaboraciones sin que te remuerda la conciencia.



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