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ISBN:

9780241470299

C#mo funciona la alimentaci#n «Gu#a gr#fica de la nutrici#n»

Editorial: DK   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: , 24 x 20 cm.
Precio: 19,89
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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.



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