logo paquebote
3 libros encontrados buscando autor: Tupac Kirby

www.paquebote.com > Tupac Kirby

Orden: · Ver: · Tipo:
ISBN:

9788441544925

Mucho más que cócteles

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: 26 x 21 cm.
Precio: 29,95
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Nunca la coctelería ha gozado de tanta creatividad. Las técnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer bebidas completamente nuevas y personalizables para nuestros clientes y lectores bon vivants.

Este nuevo libro completa su obra anterior, Cóctel. El secreto está en la mezcla, concentrando información sobre cada categoría de destilados, profundizando en la materia prima y la elaboración.

Ofrece una historia revisada de las realidades de nuestros destilados favoritos, muchas notas de profundas catas y la presentación de recetas de cócteles emblemáticos. Aprenderemos las últimas tendencias, maravillosas mezclas con aceite, cócteles clásicos, con diferentes destilados, con café, con vinos de Jerez o sin alcohol, vermús y licores, elaboraciones caseras, con vegetales y fruta, y mucho más.

Viajamos por el mundo acompañados de todo el equipo de The Cocktail Room y muchos amigos para ofrecer un libro inspirador y revelador para profesionales y amantes de la coctelería.

El secreto está en la mezcla, y este equipo viene cargado de sabiduría y pasión.


ISBN:

978-84-415-3641-8

Cóctel. Los secretos más exclusivos

Editorial: Anaya Multimedia   Fecha de publicación:    Páginas: 216
Formato: Cartonado, 22 x 27 cm.
Precio: 19,95
Lo lamentamos, pero este libro no está ya disponible.

Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero.
La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único.
Este libro es un brindis a la fusión de culturas, un himno a los placeres de la vida, a las sobremesas que se alargan, a las conversaciones inspiradoras. De la mano del prestigioso bartender Tupac Kirby, recorreremos el mundo de la coctelería desde su historia hasta sus utensilios, desde la destilación hasta la decoración.
Incluye las recetas exactas de cómo preparar todo tipo de cócteles clásicos, old fashioned, modernos, caribeños o exóticos, para sorprender a tus invitados y dejarles siempre con un sabor de boca insuperable.
Prologado por el actor y cómico Enrique Pérez Vergara, “Flipy” y por el director del Instituto Cervantes en Rabat Alberto Gómez Font.


ISBN:

9788441536401

CÓCTEL. EL SECRETO ESTÁ EN LA MEZCLA (2ª EDICIÓN)

Precio: 12,99
Añadir a la cesta
Disponible. Normalmente se envía en 4 días.



[1-3]  

Si no ha encontrado el libro que busca, pinche en nuestro servicio de Pedido Directo y pídanoslo.

Volver a Página Principal

Otras novedades


© Paquebote 1998-2024 Todas las secciones | Ayuda | Aviso Legal