Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un único volumen de grandes dimensiones y de diseño exquisito.

Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo lo que hay que saber para cocinar bien en casa. Este libro propone un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 550 recetas de todo el mundo, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulte imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra, y brinda la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos.

Entrantes, sopas y ensaladas, platos principales, platos exprés y platos de toda la vida, para invitados, clásicos familiares, aperitivos, verduras, carnes y pescados, pastas y arroces, cocina del mundo, postres caseros, salsas, cremas, masas y mucho más.

Extensa selección de las 1001 series más relevantes desde el surgimiento del género.

Una auténtica fuente de información para todo seriéfilo que desee rememorar desde las obras maestras universalmente reconocidas hasta el último éxito en horario de máxima audiencia, pasando por series de culto.

¿Irse a la cama o ver otro episodio?

De La familia Addams a Juego de Tronos, de Colombo a Homeland, de Bonanza a BreakingBad y de Crónicas de un pueblo a Velvet. Durante décadas, las series más seguidas de todos los tiempos nos han inspirado a rendir culto a la pequeña pantalla. Esta extensa compilación, hecha por especialistas de alrededor del mundo, reúne las series más memorables y que más nos han marcado, desde las más vintage hasta los éxitos de hoy en día.

Una lujosa recopilación repleta de fotografías a todo color y de datos fascinantes. Esta es la guía definitiva para el seriéfilo infatigable.

Sea cual sea tu propósito (recuperar las series clásicas o inspirarte en busca de nuevos tesoros audiovisuales), 1001 series de TV que hay que ver antes de morir será tu mejor cómplice.

La mejor y más extensa guía de música actualizada para todos los públicos.

La lista definitiva de los mejores discos de la historia, en un recorrido que abarca cincuenta años de extraordinaria música, del rock al pop, del punk al funk, comentados de manera apasionante e incisiva por 90 críticos musicales de prestigio internacional. Desde What's Going On? de Marvin Gaye hasta The Rise and Fall of Ziggy Stardust de David Bowie, desde Revolver de los Beatles hasta Want Two de Rufus Wainwright, este volumen constituye una guía indispensable, informada, inteligente y compacta.

Ilustrada con 800 imágenes de cubiertas de discos míticos, grupos y artistas, es una obra de referencia obligada para cualquier aficionado a la música.

La Enciclopedia de plantas y flores es la guía botánica de referencia. Esta edición, completamente revisada y actualizada, cuenta con más de 1.000 entradas nuevas en el catálogo de plantas de jardín.

Descubra las plantas ideales para su jardín con este catálogo ilustrado con más de 8.000 especies y variedades, y consejo profesional para su cultivo.

Una cuidadosa selección, hecha por expertos, de distintos tipos de planta, desde árboles y arbustos hasta plantas acuáticas y exóticas, con información adicional sobre las plantas más populares de cada apartado.

Creación de un Jardín es un nuevo e inspirador capítulo introductorio con consejos de diseño y aspectos prácticos como tipos de suelo y apariencia. La guía de experto para escoger plantas según su color, forma, textura y estacionalidad le ayudará a seleccionar las plantas más adecuadas para cada rincón de su jardín. También se incluye por primera vez una guía práctica de plantado y poda, tanto en este apartado como en los capítulos dedicados a cada una de las plantas.

La Guía del jardinero incluye una gran variedad de localizaciones con amplias listas de plantas perfectas para cada una de ellas. Tanto si busca una planta para iluminar una esquina sombría como una enredadera que cubra una pared de cara al norte, empiece a buscar aquí.

El Catálogo de plantas está pensado para jardineros de cualquier nivel, con un diseño de uso fácil. Escoger entre los 10 capítulos con más de 5.000 plantas nunca ha sido tan fácil: no necesita saber el nombre botánico, simplemente escoja el tipo de planta que quiere y siga las indicaciones para escoger según tamaño, estación y color. Cada capítulo ha sido revisado por expertos y actualizado con nuevas plantas y setenta cuadros con información ampliada sobre las plantas más populares, como la lavanda o el rododendro, o sobre su estacionalidad, como la corteza o las bayas.

El Diccionario de plantas es un completísimo ABC de plantas organizadas por el nombre botánico (con un índice de nombres comunes aparte) donde puede encontrar descripciones claras y consejos profesionales de cultivo para más de 8.000 plantas, incluyendo las que aparecen en el catálogo. Con esta guía sacará el máximo partido de su jardín.

El nuevo libro de Gordon Ramsey, con más de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con familiares y amigos.

Sentarse alrededor de una mesa, disfrutar de una buena comida casera y de la compañía de tus seres queridos es un placer irrepetible. El reputado chef Gordon Ramsay insiste en que, ya sea con la familia o con amigos, es posible cocinar de una manera simple y relajada, y sin momentos de estrés. Para ello, nos propone un sinfín de recetas deliciosas, desde platos caseros hasta sofisticadas interpretaciones de guisos tradicionales, porque en casa hay muchas ocasiones para comer bien y sorprender a los nuestros.

Permaneciendo fiel a sus ideales de cocinar con menos ingredientes pero de mejor calidad, de comprar lo necesario y de no desperdiciar, Gordon Ramsay nos abre las puertas de su cocina y nos permite una mirada muy personal y cercana.

Con más de 100 recetas sencillas y sabrosas, Mi cocina casera es la herramienta perfecta para practicar, aprender e innovar en nuestro propio hogar, y hacer que cocinar se convierta en una experiencia inolvidable.

Más de 40 trucos para dejar a todo el mundo con la boca abierta.

En este libro encontrarás un gran número de trucos con los que podrás impresionar a tus amigos y familiares. Repleto de ilusiones con cartas, monedas, cuerdas, imperdibles y trucos clásicos muy sencillos para practicar y perfeccionar en casa, este libro te guiará en el camino hasta convertirte en un gran mago antes de que puedas decir: ¡Abracadabra!

«Veladas romántica: ambiente + cena + plan Este libro ofrece una escapada romántica, loca, divertida y sexy con tu pareja. Cada plan sugiere detalles y trucos para transformar una estancia del hogar en un escenario romántico, sugerente e imaginativo. También incluye un menú completo de entrante, plato principal y postre para disfrutar durante la velada. Y... ¿después? Después proponemos un plan para cada cena: romántico, erótico, original o divertido, tú eliges.»

NUEVA EDICIÓN CON NUEVOS CONTENIDOS
Las mejores películas de todos los tiempos, aquellas que no hay que perderse. La selección que presenta este volumen considera tanto la importancia de las películas en la historia del cine como el entusiasmo con que las recibieron el público y la crítica. Con reseñas amenas e informativas, 1001 películas que hay que ver antes de morir y un diseño atractivo, constituye una guía nutritiva para cualquier amante del séptimo arte.

«Despierta tu curiosidad y agudiza tu ingenio sumergiéndote en el mundo de enigmas y misterios inspirados en la fascinante obra de Leonardo da Vinci, el genio del Renacimiento. Una colección de problemas de lógica, puzzles, acertijos, misterios y extravagancias organizados por niveles, desde los no iniciados hasta los más ingeniosos en la resolución de enigmas. ¿Qué piezas faltan en la sonrisa de Mona Lisa? ¿Cuál es la fórmula para hacer volar el helicóptero? ¿Quién asesinó al enemigo de los Borgia? Encuentra el significado de los mensajes y las figuras en clave, resuelve los rompecabezas más complicados, descubre la respuesta a los misterios más descabellados y mucho más en El libro de los enigmas de Leonardo da Vinci.»
• R. W. Galland es escritor y diseñador de juegos de guerra e ingenio. Ha trabajado para empresas como Hasbro y Sony Japón, y actualmente (2014) es director creativo de Warm Acre Games. Además, ha sido editor de la revista Games Workshop y es autor del Libro de enigmas del país de las Maravillas (Grijalbo, 2014)
• Traductor: Manuel Viciano Delibano

«Hay frases e imágenes que nos despiertan una sonrisa, una reflexión, una razón, una idea o simplemente nos entretienen. Este es el objetivo de Pequeñas ideas para que tengas un gran día, sorprendernos con frases originales de amor, pequeñas lecciones de vida y de amistad que, acompañadas con las simpáticas ilustraciones de Alicia Yagüe, ¡nos sacarán una enorme sonrisa que no nos podremos quitar en todo el día! Este fantástico libro está lleno de pequeños bombones de optimismo para despertarse y acostarse con muy buen rollo.»
-- Psicóloga y experta en Marketing, Alicia Yagüe ha desarrollado su trayectoria profesional en Marketing y Comunicación, aunque el dibujo y el diseño siempre la han acompañado. Como ella misma afirma:"Desde que tengo memoria, siempre he dibujado mis monigotes para contar cosas. Cuando estudiaba, dibujaba en los márgenes de mis apuntes porque me ayudaba a memorizar las lecciones." Mujer inquieta y emprendedora, cuando cerró la oficina donde trabajaba creó el blog femeniname.com, que cuenta actualmente (2014) con más de 300.000 visitas. Es fundadora de regalaunafrase.com, una original tienda de regalos on line que ha sido recientemente elegida como un caso de éxito de diseño web. Su objetivo es dedicarse de lleno a su empresa de regalos y el diseño como medio de expresión y comunicación. Es un trabajo que «le divierte, le apasiona y le ayuda a dibujar la vida con más de una sonrisa».