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426 libros encontrados buscando Materia: Libros en torno a Japón

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978-84-12-04467-6

La Senda Secreta

Editorial: Quaterni   Fecha de publicación:    Páginas: 378
Formato: Rústica
Precio: 19,95
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Un ninja atormentado. Una conspiración oculta.
Una misión arriesgada. Una obra inmortal.
En 1689 el afamado poeta Matsuo Basho emprende una peregrinación hacia la provincia de Sendai para escribir la que acabará siendo su obra más célebre, Sendas de Oku. Lo que nadie sabe es que Basho es en realidad un melancólico ninja con una dolorosa deuda que saldar con su pasado, y que en torno a ese viaje gira una de las mayores conspiraciones políticas de Japón, cuyas implicaciones entre clanes vengativos y perversos miembros del gobierno Tokugawa harán tambalearse la paz que con tanto sacrificio y sangre había costado conseguir.
El regente del sh?gun quiere someter Japón. Todas sus conjuras llevan a un mismo lugar. El único que lo sabe es un ninja convertido en poeta. Solo su excepcional viaje podrá restaurar la paz.


ISBN:

978-84-12-04462-1

El Japón de Hokusai

Editorial: Quaterni   Fecha de publicación:    Páginas: 246
Formato: 23 x 15,5 cm.
Precio: 18,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Si pensamos en una imagen que simbolice la creación artística de Japón, sin duda nos vendrá a la cabeza, aunque desconozcamos el nombre del autor, la estampa de una ola azul que se alza y, en su movimiento, crea el marco para una montaña mítica, el monte Fuji.
Esta imagen, La gran ola de Kanagawa, la creó en torno a 1830 un septuagenario: para entonces llevaba más de medio siglo experimentando técnicas y estilos y había producido treinta mil pinturas, bocetos y dibujos para grabados.
Katsushika Hokusai nació en 1760 y vivió en el Periodo Edo, el tiempo de los shogunes. La época, quizás la más asombrosa en la historia de Japón, comenzó en 1603 y se extendió hasta 1868, con el inicio de la era Meiji. El clan dominante ?la poderosa familia Tokugawa? decretó el cierre del archipiélago al exterior y condujo al país a un hermetismo sin parangón. Este aislamiento propició el desarrollo de costumbres distintas a las del resto del mundo.
De esa época proceden algunas de las creaciones culturales más originales de Japón, como el teatro kabuki y el grabado ukiyo-e. Y también, algunas de las tradiciones más célebres ?y estereotipadas y mal contadas? como el mundo de las geishas. ¿Qué papel tenía la mujer en ese mundo? ¿Qué supuso el ascenso social de la nueva clase urbana? ¿Cuándo perdieron los samuráis sus privilegios?
En este libro nos introducimos de lleno en el Japón del Periodo Edo. Un fascinante viaje a una época remota para conocer al artista que firmaba como Hokusai, y lo que hay de cierto y de mito en las costumbres y protagonistas de un tiempo y una cultura irrepetibles.


ISBN:

9788417419295

OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA

Editorial: Satori   Fecha de publicación:    Páginas: 304
Formato: 23 x 16 cm.
Precio: 25,00
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Saborea la cocina japonesa de la A a la Z.
Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa ?más allá del sushi, el tofu o el ramen? continúa siendo un misterio para la mayoría de nosotros. Su infinidad de exóticos ingredientes, curiosos utensilios y distintas formas de preparación deslumbra al cocinero más curtido y abruma al más inexperto, transformando en desánimo sus ganas de aprender.
OISHII es un diccionario ilustrado que compila, define y describe más de 2000 términos relativos a la gastronomía japonesa: ingredientes, técnicas culinarias, recipientes, unidades de medida? aportando también su escritura japonesa tanto en kanji como en kana. Una herramienta indispensable para todo profesional interesado en la gastronomía japonesa y la biblia del gourmet aficionado a la cocina nipona. El complemento perfecto para todo aquel que quiera cocinar japonés. Roger Ortuño es uno de los tres únicos occidentales que ha sido condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno nipón en reconocimiento a su labor divulgativa.


ISBN:

978-84-12-04466-9

Pack Viajar a Japón

Editorial: Quaterni   Fecha de publicación:    Páginas: 308
Formato: Rústica
Precio: 31,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Incluye los libros: Aprende Japonés fácil y La guía del buen comportamiento en Japón.


ISBN:

9788417858162

Mi primer libro de cocina japonesa

Editorial: Lunwerg   Fecha de publicación:    Páginas: 224
Formato: 27 x 18,7 cm.
Precio: 22,90
Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.


ISBN:

978-84-17419-22-6

El alma de las flores

Editorial: Satori   Fecha de publicación:    Páginas: 140
Formato: , 20 x 13 cm.
Precio: 19,00
Lo lamentamos, pero este libro no está disponible en estos momentos.

Una voz única que ilumina con una luz esperanzadora los corazones de todos aquellos que se acerquen a sus poemas. Edición bilingüe. Imaginativa, elegante, conmovedora, universal? la poesía de Kaneko Misuzu es la celebración de la vida de lo grande y lo pequeño. Profunda conocedora del corazón humano, Misuzu capta con reveladora sencillez la necesidad de empatía y comprensión entre los seres y alumbra ese camino a veces luminoso, a veces oscuro, y siempre fugaz, que todos compartimos y que llamamos vida. La obra de Kaneko Misuzu nace de una natural simpatía hacia todos los seres animados y no animados que habitan nuestro universo. Durante su breve y trágica vida, Misuzu encontró en la poesía la forma de expresar una voz única y universal capaz de conmover a personas de cualquier época y lugar. Olvidada durante décadas, su obra se perdió tras los bombardeos que arrasaron Tokio durante la Segunda Guerra Mundial. Nueva colección de antologías de poesía japonesa en edición bilingüe encuadernadas en tapa dura con cinta de lectura.
Kaneko Misuzu, versos rescatados del olvido. A pesar de llevar una vida enmarcada en el sufrimiento, la obra de Misuzu pervive como un canto a la vida, a la libertad y el regocijo del alma, al mejor estilo de Walt Whitman.


ISBN:

978-84-12-04460-7

El jardín de la primavera

Editorial: Quaterni   Fecha de publicación:    Páginas: 246
Formato: 21 x 15 cm.
Precio: 16,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Una mirada magistral a la soledad urbana actual. Una emocionante historia sobre la pérdida, la amistad y los muchos modos en que podemos vivir nuestras vidas.
Divorciado y distanciado de su familia, Taro vive solo en uno de los pocos apartamentos ocupados de su edificio, que pronto será demolido. Aunque desde la muerte de su padre se ha vuelto muy reservado, mantiene una inusual relación con su vecina Nishi, quien acabará contagiándole su pasión por la casa azul celeste que hay en su misma calle. Esta casa se convertirá en un símbolo para ambos de lo que han perdido, de todo lo que les ha sido arrebatado, pero también un último vestigio de esperanza, de aquello que les puede deparar el futuro si se atreven a enfrentarse a sus fantasmas.
Una novela delicada e íntima, una emocionante historia sobre la pérdida de identidad de las grandes urbes y los muchos modos en que podemos vivir nuestras vidas.
?Una mirada magistral a la soledad urbana actual? The Japan Times.
?Este libro es como una buena meditación: tranquila, llena de sorpresas, satisfactoria (?) Todo está conectado de una manera que es imposible explicarlo con palabras, a menos que te llames Tomoka Shibasaki? New York Times Book Review
?Una historia reflexiva sobre la memoria y la pérdida de encanto de las ciudades, ambientada en un Tokio gentrificado? Kirkus Reviews
PREMIO AKUTAGAWA 2014


ISBN:

9788417254643

Sushi. Técnica y sabor (2019)

Editorial: Blume   Fecha de publicación:    Páginas: 256
Formato: 22 x 17 cm.
Precio: 19,89
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Disponible. Normalmente se envía en 7/14 días

El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia. A nivel internacional, es la comida más célebre de Japón.
El aspecto formal y sofisticado del sushi puede hacer sentir incómodas a algunas personas. Por suerte, no existen normas de conducta estrictas; no obstante, sentirse a gusto con la etiqueta no solo le ayudará a relajarse, sino a disfrutar más de la comida. En Japón, el ambiente de los restaurantes de sushi es íntimo pero relajado; procure que así sea cuando disfrute de sushi en casa. En este libro encontrará algunos consejos prácticos para ello.


ISBN:

978-84-948971-6-0

Tomoe Gozen y otros relatos de mujeres samur‡ái

Editorial: Quaterni   Fecha de publicación:    Páginas: 246
Formato: 23 x 15,5 cm.
Precio: 19,95
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Aunque en el Japón antiguo la guerra era cosa de hombres, algunas mujeres, no conformes con su papel secundario al cuidado del hogar, decidieron ponerse una armadura y blandir una espada para luchar contra el enemigo.
En estas seis historias navegaremos junto a Tsuru, que lideró a los piratas de Setouchi en ?mishima; descubriremos el gran valor e ingenio de Kai, que durante el asedio al castillo de Oshi consiguió utilizar las tácticas bélicas del enemigo para beneficiar a los suyos; sufriremos junto a Tazu, que se rebeló ante la injusticia y la mentira en una trama de perfidias y traición; y lucharemos junto a la señora de Tsuneyama y su ejército de doncellas guerreras. Y, por supuesto, conoceremos a la esposa favorita de Yoshinaka Kiso, Tomoe, la mujer samurái más famosa de la historia cuyas gestas quedaron reflejadas en el Heike Monogatari,
la crónica bélica más importante de Japón.
Un libro apasionante protagonizado por seis valerosas mujeres samuráis, las grandes olvidadas de la historia.


ISBN:

978-84-949581-8-2

El otro Kioto

Editorial: Alpha Decay   Fecha de publicación:    Páginas: 336
Formato: Rústica. 14 x 21 cm.
Precio: 21,90
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Disponible. Normalmente se envía en 3 días.

Kioto se ha convertido en la ciudad más turística de Japón, y una de las más visitadas de toda Asia. Sus atracciones son conocidas por todo el mundo: el paseo de Arashiyama, rodeado de largas cañas de bambú, el santuario Fushimi Inari, con su camino jalonado por miles de puertas rojas que culmina en la subida a una pequeña montaña sagrada? Por no hablar de los templos del interior de la ciudad, como el Pabellón Dorado, que inspiró la novela de Yukio Mishima, o el jardín seco del templo Ryoanji, la máxima expresión del arte influenciado por la filosofía zen. Pero hay otro Kioto que se esconde entre los pliegues de esta ciudad milenaria, un Kioto solo accesible a quienes han pasado muchos años allí, y que algunas veces aguarda en los lugares más visitados pero requiere una interpretación a partir de los códigos propios del arte y la arquitectura oriental. Para descubrir ese otro Kioto, nadie mejor que Alex Kerr, que lleva más de cincuenta años viviendo en Japón y que con este libro ?fruto de una larga serie de conversaciones con su amiga Kathy Arlyn Sokol? quiso brindar un insólito y fascinante enfoque de la ciudad y sus tradiciones, inspirado por las enseñanzas de los maestros que ha encontrado en el camino: artistas, monjes zen, sacerdotes sintoístas e insignes personalidades como el legendario comerciante de arte David Kidd.
Este libro no es una guía de viajes, ni un tratado sobre arte, aunque tiene elementos de ambos géneros. El visitante (e incluso el residente) encontrará pistas interesantes para descubrir maravillas alejadas de los circuitos más populares. Pero sobre todo es una explicación pormenorizada de aspectos intrínsecos del arte japonés tan desconocidos para el público occidental, y que suelen pasar desapercibidos en las visitas turísticas: ¿por qué las puertas de los templos son grandes oberturas sin cierre? ¿Cómo hay que leer e interpretar los textos y las placas de los edificios? ¿Cuáles son las partes que constituyen un santuario y cuáles son sus límites? ¿Por qué los suelos son de madera? ¿Cómo hay que sentarse en un tatami?
El tono cercano y ameno con el que Alex Kerr transmite sus conocimientos y la erudición y el detalle de sus descripciones (siempre acompañadas de hermosas y clarificadoras ilustraciones) convierten El otro Kioto en un compañero de viaje ideal.




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