ISBN:
Formato: Rústica, 20,5 x 23,5 cm.
9788493963316
Ecología sobre la mesa «Recetas para las cuatro estaciones»
María Arce / Íñigo González / Eva Martínez / Marina Tarancón / Amelia Celaya (ilustradora)
Editorial: Cambalache Fecha de publicación: 28/11/2012 Páginas: 172Formato: Rústica, 20,5 x 23,5 cm.
Disponible. Envío inmediato.
2ª edición.
Este precioso libro, plagado de ilustraciones y con un diseño fresco y eficaz, incluye recetas para las cuatro estaciones del año, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... Un libro de cocina "con truco" en el que se plantean aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las persona. Y con cientos de recetas con las que disfrutar todos los días.