Cocina en un plis plas «Recetas i menús que se hacen (casi) solos en un tiempo récord»

En general, estamos muy ocupados haciendo mil cosas y tenemos poco tiempo para nosotros mismos, y por eso, muchas veces cocinar pasa a los últimos puestos de nuestra lista de prioridades y echamos mano de la comida basura. La cocina en un plis plas es una propuesta para todas aquellas personas que disfrutan de la cocina pero disponen de poco tiempo y para aquellos que adoran el placer de la buena mesa pero no quieren eternizarse cocinando.
Biografía del autor
Graciela Bajraj es colaboradora habitual de revistas especializadas en gastronomía y tiene una amplia experiencia como cocinera. Es también autora de una veintena de libros de cocina entre los que se encuentran algunos de tanto éxito como Recetas para bebés y niños (Premio Gourmand 2003), Recetas para dietas, Recetas para escolares, Ensaladas creativas para todo el año, Nuevas recetas para bebés y niños, Las 105 recetas más famosas del mundo, Cocina para singles, La mejor cocina anticrisis y Repostería sana para bebés y niños, todos ellos publicados por la editorial Alba.