Si deseas cuidarte y estar siempre en forma, este libro te ofrece la manera más deliciosa de hacerlo. Efectivamente, ¿qué puede haber mejor que un nutritivo preparado de frutas o verduras, fuente de vitaminas y energía? ¿Y qué mejor que hacerlo en casa, para controlar en todo momento la calidad de los productos? Aquí encontrarás una extraordinaria selección de recetas en las que frutas y verduras, solas o combinadas con lácteos o cereales, harán las delicias de todos y aportarán toda la vitalidad necesaria para afrontar el día. Además se facilita información nutricional sobre los ingredientes más comunes y consejos de presentación, porque ¡qué mejor modo de agasajar a un invitado que ofrecerle un delicioso smoothie, un refrescante zumo o un sabroso batido! Cristina Sala Carbonell es una gran experta en gastronomía y cocina tradicional, temas estos a los que se aficionó desde muy joven. Ha escrito numerosos libros, entre los que destacan Cocina de fiesta y Cocina regional española, ambos publicados en Editorial De Vecchi.

Cada vez más personas se ven obligadas a comer fuera de casa, y el táper en estos casos es la opción más económica. Pero, además, puede ser la más sana, y el hecho de «comer de táper» tampoco tiene por qué estar reñido con la buena mesa.
Este libro le demostrará que comer bien en el trabajo no es una  quimera, sino una alternativa viable gracias al táper. Aquí encontrará una amplia información sobre los productos básicos que integran la dieta mediterránea, y cuál es la mejor forma de conservarlos y congelarlos. Hallará sugerencias para organizar la compra, y muchos consejos prácticos. Finalmente, una amplia selección de menús completos de táper, para disfrutar de una gran variedad de opciones para todos los gustos.