Revestida con una belleza forjada a través de siglos, Toledo está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es el principal enclave turístico de la Comunidad castellano-manchega. Cada monumento nos habla de una época y los avatares vividos por cada uno de los pueblos que la han poblado. Romanos, visigodos, árabes y cristianos han dejado su impronta en esta espectacular urbe en la que la convivencia de culturas ha sido su principal rasgo definitorio. La visita a Toledo, cómo no, nos conducirá a contemplar su Catedral (iniciada en el siglo XIII y una de las principales de la cristiandad); el Alcázar (construcción militar que alcanza su apogeo con Carlos V); el monasterio de San Juan de los Reyes (bello ejemplo del gótico isabelino del siglo XVI); la sinagoga de Santa María la Blanca (de traza mudéjar), la sinagoga del Tránsito (siglos XIV)... Junto a los lugares citados tenemos espacio públicos como la plaza de Zocodover que fue mercado de ganado en la Edad Media y que es acreedora de numerosas referencias literarias a lo largo de nuestra historia de la literatura. Mención especial merece el museo sefardí, el museo de El Greco y el museo de Santa Cruz, entre otros
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Una fuerte personalidad emana de las empinadas y sinuosas calles de Oporto. La capital del norte de Portugal, la ciudad del Duero, la que guarda un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, es famosa por su vino y sus bodegas, sus siete puentes y su original mezcla de melancolía y vitalidad. Oporto ha sabido conservar sus antiguos usos y costumbres y un genuino espíritu de barrio, especialmente en su centro histórico, el barrio de la Baixa, un laberinto de callejuelas repletas de tascas y tabernas... Y a sólo una hora de viaje está Coimbra, el centro intelectual y espiritual de Portugal, asentada sobre una colina y rodeada de pinos y arrozales, la ciudad universitaria por excelencia en la que visitar lugares y construcciones históricas que se aferran a la colina que se levanta por encima de las curvas del Río Mondego y desde donde se puede apreciar su pintoresco laberinto de calles medievales.
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Modernizada en las últimas décadas pero sin perder las virtudes que siempre tuvo: en el casco antiguo, o Ciutat Vella,hay que pasear con calma en busca de los monumentos más representativos, entre los que destaca la preciosa catedral y su Micalet, la Lonja gótica o las imponentes puertas antiguas a la zona vieja. Nada mejor para imbuirse del ambiente de la ciudad que acercarse al mercado por la mañana, o que tomarse unas cervezas en las tabernas y bares estilosos del Barrio del Carmen. El antiguo cauce del Turia, convertido en un enorme y céntrico parque, ofrece calma y espacio a un paso del centro. Por él se puede llegar caminando a la Ciudad de las Artes y las Ciencias, con sus monumentales edificios de diseño estrambótico y el Parque Oceanográfico como reclamo de visitantes. Del renovado puerto arranca el famoso paseo marítimo de la Malvarrosa, la mítica playa inmortalizada en los lienzos de Sorolla y en los textos de Blasco Ibáñez. Quien prefiera una playa no urbana se dirigirá a El Saler, a pocos kilómetros de la Albufera, excepcional paisaje y ecosistema protegido. Comer una paella en El Palmar y tomar un bote para ver el atardecer sobre el lago siguen siendo actividades imprescindibles en la visita a la capital del Turia
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