978-84-08-13224-0
Guía de cócteles clásicos y modernos
AA. VV.
Editorial: GeoPlaneta Fecha de publicación: 07/10/2014 Páginas: 144Formato: Rústica, 19,3 x 13 cm.
La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible. Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles preparar para cada ocasión, etcétera.
Esta Guía de cócteles clásicos y modernos aporta esas claves de un modo didáctico y claro, para que todos los amantes de los cócteles pierdan el miedo a ponerse manos a la obra.
Incluye: Introducción al mundo de la coctelería, capítulo de técnicas y conceptos básicos, recetas de una selección de 50 cócteles, desde los más clásicos hasta las apuestas más innovadoras, reseñas de las mejores coctelerías del país y cupones de descuento para una selección de coctelerías españolas.